Come coltivare i piselli
di Liliana Russo difficoltà: facile letto: 2.805 volte
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I piselli, oltre ad essere particolarmente energetici, contengono ferro, fosforo, potassio e calcio e molte vitamine. In più vengono annoverati tra i rimedi efficaci contro la stitichezza. Ci sono molti tipi di piante di piselli. C'è la varietà nana, la rampicante, la mezzarama, le taccole. In genere quelli che usiamo in cucina appartengono a varietà nane o seminane.
| Occorrono: | |
|---|---|
| orto | motozappa |
| letame o composta | semi di piselli |
| zappa | |
1 La pianta del pisello non richiede particolari esigenze di terreno. L'unica cosa che teme è la siccità, ma anche eventuali ristagni d'acqua. Il periodo di semina, nelle regioni a inverno mite (centro-meridionali), è quello autunnale, mentre nelle regioni settentrionali è preferibile che passino i rigori dell'inverno, a meno che non si adotti una varietà resistente al freddo. Detto questo, vediamo come preparare il terreno, che deve accogliere il seme. Esso va innazitutto liberato dalle erbe infestanti e poi rivoltato, abbastanza profondamente, con la motozappa.
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E' bene concimarlo con il re dei concimi (il letame), in ragione di 6 quintali ogni 100mq di orto. In assenza di questo, puoi usare anche il terricciato, ossia la composta. La semina prevede che si traccino solchi abbastanza profondi (circa 5 cm) e larghi 10 cm. Tra un seme e l'altro calcola una spaziatura variante tra 4-5 cm. Per quanto attiene alla distanza tra le file del terreno, devi tener conto della varietà che intendi piantare. Se è quella rampicante, la distanza tra una fila e l'altra è di 1 metro, per la semirampicante 70 cm e 40 cm per la varietà nana.
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Man man che semini, copri il seme col terreno che hai ammucchiato ai lati, al momento della formazione delle file
Terminata la semina, effettua una irrigazione leggera, a pioggia
Approfondimento
Come coltivare i piselli (clicca qui)
Attendi che i semi diano le loro piantine
In attesa e anche dopo, non trascurare le dovute cure colturali
Ti segnalo la scerbatura, volta ad eliminare le erbe infestanti tra le file del terreno, le innaffiature costanti e molto abbondanti prima della raccolta (ricordati che la pianta del pisello, come precedentemente detto, teme la siccità) e la zappatura per la rincalzatura delle giovani piantine, quando queste spunteranno.
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